FREDERICIA

99,6 % Økologi – Børnehuset Bissensvej har nået vigtigt mål

Der bliver kokkereret, bagt og kogt, når køkkenet i Børnehuset Bissensvej inddrager børnene i den Økologiske madlavning

Børnene står i kø for at være med, når der skal laves mad og bages i køkkenet i Børnehuset Bissensvej. Faktisk har køkkenet ramt det magiske tal på 99,6 % Økologi, og det er noget børnene, forældre og personalet godt kan lide.

Mange forældre kommer endda forbi institutionen og fortæller, at deres børn ikke er kræsne og faktisk spiser det der kommer på middagsbordet med største velbehag.

Børnehuset har nemlig lagt en plan – mindre kød og meget mere økologi i køkkenet, og det giver grundlag for at børnene møder råvarer de sjældent ville se – og så har hver ret fået sjove navne.

Se hele historien fra Børnehuset Bissensvej i NYHEDERNE på DanmarKC TV – lørdag.

Indslaget kan også ses her i artiklen, fra lørdag klokken 07:00.