
Vægttabsmedicin versus madkvalitet

Læserdebat af: Jens Jørn Pedersen, Sanddal, Fredericia
Øjensynligt bliver overvægt mere og almindelig, og for mange er det svært at undgå denne overvægt, men hvad er den egentlige grund til udviklingen?
Lad os starte med maden, som vi alle er afhængige af. Derfor er madkvaliteten af almen interesse. Udviklingen har animeret til, at madens mængde og pris er vigtigere end kvaliteten, hvilket har ansporet madproducenterne til at producere så store mængder som muligt samtidig med konkurrencen om prisen uden særlig hensyntagen til madens kvalitet og indhold.
Ja, man analyserer mængden af fedt, protein og stivelse/kulhydrater/sukkerstoffer og skeler til vitaminindholdet, men der er også andre måske mere usynlige elementer, som man ikke tager hensyn til. På grund af luft- og jordforurening indeholder de fleste madvarer uønskede stoffer af forskellig art. Eksempelvis nanoplastic, forskellige uønskede metaller og sprøjterester, der ikke beskrives i deklarationerne.
Endvidere er det sådan, at proteiner består af forskellige aminosyrer, der skal være til stede i den rigtige sammensætning gerne hele tiden med i hvert fald et par gange ugentligt. Hvis sammensætningen er forkert eller skæv, så skal vi spise mere for ikke at blive fejlernæret. Det ekstra omdannes hovedsageligt til energi og for en dels vedkommende til fedt.
Det samme gør sig gældende med kulhydraterne, der bliver indtaget for at få tilstrækkeligt med de vigtige aminosyrer for ikke at tale om de billige fedtstoffer, der følger med.
Undersøgelser viser, at jo mere bearbejdet maden er inden indtagelse jo mere omdannes til fedt, der for mange er vanskeligt at håndtere, hvorefter medicin i form af eksempelvis Wegovy kan komme ind i billedet.
En del tyder også på, at den overbearbejdede mad for nogen kan give anledning til livsstilsdiabetes.
Det kan således anbefales, at man anvender gode råstoffer og selv tilbereder sin mad med en bevidsthed om, at man spiser varieret, således at alle de ingredienser i form af blandt andet vitaminer og aminosyrer med videre. Ligeledes opfordres der til, at man finder frem til madvarer, der er dyrket og produceret under fornuftige omstændigheder gerne økologisk, der som oftest er dyrket med fornuft.
Regelsæt for debatindlæg på DanmarkC TV Formålet med debatsektionen på DanmarkC TV's hjemmeside er at fremme en åben, informativ og respektfuld dialog om emner af offentlig interesse. Vi opfordrer til, at du deltager aktivt og bidrager til debatten. For at sikre et godt debatklima for alle, bedes du overholde følgende retningslinjer:
1. Formål og Indhold:
- Debat og argumentation: Debatindlæg skal have karakter af et velargumenteret indlæg, der belyser et emne fra en specifik vinkel.
- Fokus på sagen: Hold fokus på emnet. Personangreb, beskyldninger eller irrelevante sidespor vil ikke blive publiceret.
- Fakta og kilder: Underbyg dine påstande med fakta og, om muligt, kilder. Det er dog ikke et krav at henvise til konkrete kilder i selve indlægget.
- Sprogbrug: Benyt et sagligt og respektfuldt sprog. Undgå bandeord, skældsord og stødende sprogbrug.
- Ingen reklame: Indlæg må ikke indeholde kommercielle budskaber, reklame eller propaganda.
2. Format og Omfang:
- Længde: Et debatindlæg må maksimalt fylde 2.500 tegn inkl. mellemrum. Redaktionen forbeholder sig ret til at forkorte indlæg, der overskrider denne grænse, eller at afvise dem.
- Overskrift: Indlægget skal have en fængende og præcis overskrift, der afspejler indholdet.
- Indsendelse: Indlæg sendes via den angivne formular på hjemmesiden eller til tv@danmarkc.tv
3. Publicering og Redaktionel Praksis:
- Redaktionens ret: DanmarkC TV forbeholder sig ret til at redigere, afvise eller fjerne indlæg, der ikke overholder disse retningslinjer, eller som vurderes at være i strid med god presseskik. Dette inkluderer også indlæg, der er spam, vildledende eller på anden måde upassende.
- Ansvar: Skribenten er ansvarlig for indholdet af sit indlæg. Det er vigtigt at have opbakning til de fakta, der fremlægges, selvom redaktionen bestræber sig på at fange eventuelle fejl.
- Identifikation: Alle debatindlæg skal forsynes med fuldt navn på skribenten. Anonyme indlæg vil ikke blive publiceret.
- Svartid: Vi bestræber os på at gennemgå indsendte indlæg hurtigst muligt, men der kan forekomme ventetid.
4.Kommentarer til debatindlæg:
- Kommentarfeltet under debatindlæg er til for at skabe yderligere debat og dialog. De samme regler for saglighed og respekt gælder for kommentarer.
- DanmarkC TV modererer kommentarer, og upassende kommentarer vil blive fjernet.
- Vi ser frem til at modtage dine bidrag og en levende debat hos DanmarkC TV!
- Har du spørgsmål til retningslinjerne, er du velkommen til at kontakte os på tv@danmarkc.tv