Det er en helt særlig stemning, der opstår, når man samles om en tartelet, en duft, der bringer de fleste af Othellos borgere ekstra tæt sammen.
En aften som torsdag aften d. 9/10 får Othello plejehjem ikke mange af, da hverdagen har været præget af besparelser de sidste år. Men heldigvis har frivilligforeningen fået en donation til at kunne afholde en dejlig aften for borgerne på Othello.
Glæden spredte sig hurtigt i spisesalen. Der var pyntet fint op med blålige duge og blomster i vaser. Desforuden havde hver af de mange gæster et fint navneskilt ved sin plads, og dem der lystede havde inviteret deres ægtefæller med til begiveheden.
En tre-retters menu blev serveret for de ældre, og de kunne til hver ret forvente en sprød gyldenbrun tarteletskal, en cremet hvid sauce og en duft så genkendelig, at man næsten ikke kunne lade være med at smile. Tarteletter. Der var tarteletter med både det klassiske fyld, som kylling og fyldig asparges, men også en forret med en let og mør fisk i tarteletten, til at give menuen et frisk pift.
Til at gøre aftenen endnu mere speciel havde de fået Martin Knudsen, kendt fra DK4, til at spille “Tarteletter” og synge for borgerne, han mindede os nærmest om det sidste stykke fine krydderurtpynt, man lægger på toppen af tarteletten, inden den serveres.
Til slut kunne alle borgere og ægtefæller læne sig bagover i stolen efter et fyldigt måltid, og drømme sig væk i tarteletter som Harry fra DSB gjordet det tilbage for mange år siden.